Potare un vigneto non è così facile come si pensa, l’arte della potatura permette infatti di gestire il vigneto e di regolare le dimensioni della cultura e migliorare nettamente la qualità dei frutti. Ecco quindi una guida che t’insegnerà come potare una vigna.
Perchè potare il vigneto
La potatura del vigneto è una pratica agronomica molto importante che serve a mantenere la salute e la produttività delle piante di vite. Ci sono diversi motivi per cui è necessario potare il vigneto:
Migliorare la qualità e la quantità della produzione: La potatura aiuta a controllare la crescita della vite e a regolare il numero e la dimensione dei grappoli d’uva. Ciò può migliorare la qualità e la quantità della produzione, consentendo alle uve di maturare in modo uniforme e di produrre un vino di alta qualità.
Mantenere la salute delle piante: La potatura aiuta a rimuovere le parti malate o danneggiate della pianta, prevenendo la diffusione di malattie e insetti dannosi. Inoltre, la potatura favorisce la circolazione dell’aria e della luce, riducendo la presenza di umidità e aumentando l’efficienza della fotosintesi.
Regolare la produzione: La potatura aiuta a regolare la produzione in modo da ottenere una quantità di uva che sia sostenibile e di alta qualità. Ciò può prevenire la sovrapproduzione e la conseguente riduzione della qualità delle uve, mantenendo un equilibrio tra la produzione e la qualità.
Formare la pianta: La potatura aiuta a formare la struttura della pianta di vite, favorendo una crescita equilibrata e una distribuzione uniforme dei grappoli d’uva. Ciò può prevenire la comparsa di rami in eccesso o la formazione di grappoli in zone in cui la produzione è troppo elevata, evitando problemi futuri di salute della pianta.
In sintesi, la potatura del vigneto è fondamentale per garantire la salute e la produttività delle piante di vite. Aiuta a regolare la produzione, migliorare la qualità dell’uva, mantenere la salute delle piante e formare la struttura della pianta in modo equilibrato. La potatura dovrebbe essere eseguita da professionisti esperti per garantire una corretta esecuzione della pratica e prevenire eventuali danni alla pianta.
Come potare il vigneto
Per quanto riguarda l’attrezzatura, bastano delle semplici cesoie da potatura, che possono essere scelte seguendo questa guida su Potare.net.
La potatura estiva serve per aumentare la crescita dell’uva, inizia a tagliare la pianta solo dopo che avrà raggiunto il metro di altezza, questa taglio incanalerà l’energia della pianta nei frutti piuttosto che nella crescita stessa della pianta, rendendo l’uva estremamente più dolce e la cultura stessa molto più produttiva.
La potatura invernale è quella che consente alla pianta di rigenerarsi e di crescere e fortificarsi. Fai però molta attenzione a non potare mai prima di una gelata, perchè ciò potrebbe estremamente indebolirla e il freddo potrebbe arrivare a bruciarla fino al deperimento stesso della pianta. Cerca quindi di fare la potatura invernale almeno un mese prima della prima gelata.
Le regole generali per potare correttamente sono: l’eliminazione dei getti laterali non fecondi, mantieni solo quelli più forti attaccati ai tralicci di sostegno. Pota tutti i germogli per incoraggiare così la crescita del corpo principale. Elimina le parti marroni o danneggiate dall’inverno e elimina le parti della pianta che non permettendo alla luce e al sole di raggiungere i futuri grappolo di uva.
